Vad är hypoklorsyra och var kommer den ifrån?

Elektrolyserat vatten är inte alltid detsamma!

Det finns flera olika typer av elektrolyserat vatten på marknaden, som också går under namnet EVA-vatten.De vanligaste typerna är det så kallade MOW-vattnet (Mixed Oxidised Water = blandat oxiderat vatten), som typiskt sett har ett pH-värde över 7 , 5 och innehåller natriumhypoklorit. Natriumhypoklorit är den aktiva substansen som kallas alm. klor – ett ämne som är på Naturvårdsverkets lista över oönskade ämnen.

ProtoxDES har däremot ett pH på 6-7 (motsvarande hudens naturliga pH) och innehåller endast hypoklorsyra som aktiv ingrediens. Denna typ av produkt är även känd som SAEW-vatten (Slightly Acidic Electrolysed Water), som även kallas superoxiderat vatten.

Hypoklorsyra är effektivare som desinfektionsmedel än hypoklorit (vanligt klor), och de europeiska myndigheterna har godkänt det för alla ändamål där natriumhypoklorit tidigare använts. Den där Europeiska ekologiska märket rekommenderar även underklorsyra för desinfektionsuppgifter inom ekologisk odling och livsmedelsproduktion.

Underklorsyran bildas genom en process som efterliknar vad som händer när blixten slår ner i havet. Detta är en av anledningarna till att American Organic Label USDA ekologiskt klassificerar underklorsyra som bildas genom elektrolys som en naturligt förekommande ämne.

Det är dock endast produkter med pH <7,5 som ingår i detta! Andra typer av elektrolyserat vatten (t.ex. MOW- eller EVA-vatten) med pH >7,5 anses vara natriumhypoklorit (klor).

Kemister och miljöforskare skiljer också mellan de två olika typerna av elektrolyserat vatten.

Det är därför viktigt att du väljer elektrolyserat vatten med stor omsorg – både vad gäller effektivitet, säkerhet och miljö.

Naturens eget vapen mot infektioner

Underklorsyra bildas som nämnt naturligt vid blixtnedslag i havet, men den finns också naturligt förekommande på andra ställen där den har en naturlig skyddande effekt på livet – inte minst människolivet.

Hypoklorsyra ger en aktiv insats i försvaret mot infektioner i kroppen hos alla däggdjur.

Hypoklorsyra bildas naturligt av de vita blodkropparna (även kallade T-celler eller T-lymfocyter), som är den första processen i vårt immunförsvar som sätter igång när det är oönskat. bakterie och virus försöker invadera däggdjurskroppar (och människokroppar).

Hypoklorsyra används även för medicinska ändamål i samband med behandling av ögon- och sårinfektioner, eksem och liknande hudsjukdomar. Men här är den återigen mycket viktigt att pH-värdet bibehålls vid eller strax under hudens pH-värde på runt 5,5. På så sätt uppnås den önskade effekten utan att ytterligare irritera huden eller ögonen.

Hypoklorsyra används där antibiotika misslyckas idag, då den är mycket effektiv vid behandling av sår infekterade med till exempel antibiotikaresistenta bakterier som Meticillin-Resistant Staphylococcus Aureus (MRSA) och Pseudomonas Aeroginosa.

Hypoklorsyra: Mild och effektiv

Hypoklorsyra fungerar som andra oxidationsmedel genom att bryta ner proteiner och cellmembran. Oxidationsmedel är mycket effektiva desinfektionsmedel som gör sig av med bakterier, virus, mögel och sporer.

Jämfört med andra vanliga oxidationsmedel som natriumhypoklorit (klor) och väteperoxid utmärker sig hypoklorsyra genom att inte vara märkningspliktig enligt CLP-förordningen (tidigare klassificeringsordningen).

Eftersom hypoklorsyra inte har någon "elektrisk" laddning, och samtidigt har en relativt låg molekylvikt, är den bättre på att penetrera mikroorganismernas cellväggar än till exempel vanligt klor.
Därför uppvisar underklorsyra en effektivare desinfektion jämfört med andra vanligare desinfektionsmedel – även vid låga koncentrationer.

Tester visar det hypoklorsyra är typiskt 80-120 gångerär lika effektivt som hypoklorit (klor) när det gäller att bekämpa bakterier.

I juni 2020 testade de japanska myndigheterna effekten av olika typer av desinfektionsmedel mot "coronaviruset" SARS-CoV-2 (som orsakar COVID-19). De fann att svagt sur hypoklorsyra är det mest effektiva desinfektionsmedlet mot just detta virus.

Översikt över effekten av olika desinfektionsmedel mot SARS-CoV-2 (COVID-19):

Källa: National Institute of Technology and Evaluation, juni 2020, Japan.

Liksom andra oxidationsmedel är underklorsyra ett mycket effektivt och brett spektrum desinfektionsmedel – och det skadar inte textilier eller andra ytor, eftersom det inte har någon blekande effekt.

Var och när kan det vara viktigt att desinficera?

I de flesta situationer desinficerar vi för att förhindra eller minimera risken för spridning av infektionssjukdomar, som oftast orsakas av bakterier och virus.

Det är oerhört viktigt att desinficera ytor med särskilt fokus på kontaktpunkter (handtag, delade tangentbord, pekskärmar etc.) under pågående sjukdomsutbrott eller epidemier.

Omfattningen av sjukdomsutbrott kräver en varierande grad av hygienkontroll.

Vid sporadiska sjukdomsutbrott som har drabbat ett enskilt hushåll eller en specifik plats kommer det vanligtvis att räcka att införa strängare hygienkontroller på platsen, medan epidemier och pandemier kräver engagemang och insatser över hela samhället.

Det kan också vara bra att införa förebyggande hygienkontroller för att skydda särskilt utsatta befolkningsgrupper, som vi känner det från kliniker och sjukhus. Om något har covid-19-pandemin lärt oss att förebyggande åtgärder begränsar smittan.

Coronakrisen präglas också av sin frånvaro "normal" influensaaktivitet, som annars brukar ha ett massivt intåg i stora delar av befolkningen varje år från vecka 40 till vecka 20.